가벼운 학습기 중국어 5주차 2 - 식당에서 사용할 중국어 표현

가벼운학습지 중국어 5주 차 두번재 학습 기록~!!!!

나는 지금 습관을 형성하는 챌린지 중입니다♥
(미션 성공 시 소정의 수수료를 환급 받습니다.)
링크 https://bit.ly/3Rlbb6D

MYLIGHT

 

중국 여행을 앞두고, 중국 현지 맛집에서 사용할 수 있는 표현들을 찾아보았다.

음식점에서 할 수 있는 기본적인 표현으로는


可以打包吗？ kěyǐ dǎbāo ma? 포장해도 되나요?
可以刷卡吗？ kěyǐ shuākǎ ma? 카드 결제 되나요?


打包 dǎbāo = 포장하다
刷卡 shuākǎ = 카드 긁다 (카드 결제)

같은 요구나 결제와 관련된 표현도 있고...



그런데 사실 내가 더 신경쓰는 표현들은 다른 부분이다.

난 편식이 심한 편은 아니지만... 맵찔이다 ㅠㅠ

그래서 맵기 조절이나 매운 정도와 관련된 표현들을 알아두려 한다.

중국어 맵다 표현

辣 là 라 = 맵다

请不要太辣。 qǐng bú yào tài là. 너무 맵지 않게 해 주세요.
少放一点辣。 shǎo fàng yìdiǎn là. 매운 거 조금만 넣어 주세요.




중국어 매운맛 단계  (매운 정도 순서)

여행 때도 써 먹어 볼 요량으로 편집해 본 맵기 표현 사진^^

중국에서는 일반적으로 辣 단어를 사용해서 맵기 단계를 표현한다:

1 단계 不辣 bú là 부라 맵지 않음 = No spice
2 단계 微微辣 wēiwēilà 웨이웨이라 아주 약간 매움
3 단계 微辣 wēilà 웨이라 살짝 매움
4 단계 中辣 zhōnglà 쯍라 보통 맵기
5 단계 重辣 zhònglà 쭝라 / 特辣 tè là 털라 매우 맵다
6 단계 超辣 chāolà 차오라 극도로 맵다 = 불닭 수준 이상


我想要微辣。Wǒ xiǎng yào wēilà. 워 샹 야오 웨이라. 살짝 매운맛으로 해 주세요.

请做微微辣，不要太辣。Qǐng zuò wēiwēilà, bú yào tài là. 칭 쭈어 웨이웨이라, 부야오 타이 라. 아주 조금만 맵게 해 주세요. 너무 맵지 않게요.


중국도 지역에 따라 맵기가 조금씩 다른 것 같았다. 매운 음식이 유명한 지역에서는 웨이라(微辣) 약간 매운맛도 매운 식당들도 있었다.

그래서 이번에는 웨이웨이라(微微辣) 아주 살짝 매운맛 표현을 많이 사용하게 될 것 같다.


맵기 표현 (패턴 활용)

맵지 않게 해 주세요 请不要放辣。 qǐng bú yào fàng là. 매운 것을 넣지 말아 주세요
덜 맵게 해 주세요 请少放一点辣。 qǐng shǎo fàng yìdiǎn là. 매운 것을 조금만 넣어 주세요
조금 맵게 해 주세요 请放一点辣。 qǐng fàng yìdiǎn là. 약간만 넣어 주세요
더 맵게 해 주세요 请多放一点辣。 qǐng duō fàng yìdiǎn là. 좀 더 많이 넣어 주세요

나처럼 매운맛에 민감하다면 微微辣 또는 不辣 를 추천함돠^^



放 fàng 팡 넣다
辣 là 라 매운 것
辣椒 làjiāo  고추

고수와 샐러리 관련 표현

못 먹는 식재료가 있다면 알아두어야 할 중국어 표현

不要放 + 재료 이름 => ~~넣지 말아 주세요

예: 不要放香菜。= 고수 넣지 마세요

그렇다 ㅠㅠ 난 고수나 샐러리를 못 먹는다ㅠㅠ

고수 < 샐러리 < 레몬그라스 이 재료들을 선호하지 않는다ㅠㅠ

고수 넣지 마세요 不要放香菜。 bú yào fàng xiāngcài.
샐러리 넣지 마세요 不要放芹菜。 bú yào fàng qíncài.
고수와 샐러리 넣지 마세요 不要放香菜和芹菜。 bú yào fàng xiāngcài hé qíncài.


더 정중한 표현

我不吃香菜。 저는 고수를 안 먹어요. wǒ bù chī xiāngcài.
能不放香菜吗？ 고수 안 넣어주실 수 있나요? néng bú fàng xiāngcài ma?




고수 香菜 xiāngcài 시앙차이(샹차이)
샐러리 芹菜 qíncài 친차이
레몬그라스 香茅 xiāngmáo 시앙마오(샹마오)

이 사진은 내가 여행가서 써 먹으려고 사진 수집해서 묶어봤다 ㅋㅋㅋ

최대한 성조 살려서 발음해보고 안되면? 사진 들이 밀고 바디랭기지 ㅠㅠ


암튼~ 중국어에서 香 xiāng 시아(샹) 은 향기, 菜 cài 차이 는 채소를 뜻한다.

샐러리는 미나리와 닮아서인가? 芹 Qin 친은 미나리를 뜻하는 글자이다.

레몬그라스의 茅 (máo)"는 억새를 뜻한다. 향기로운 억새라니 ㅋㅋㅋ

암튼 난 향신채 종류들을 좋아하지 않아서 꼭 익혀서 가기로 했다^^

또하나... 난 호박이나 박류는 대부분 좋아하는데... 너무 쓴 맛 때문에 안 좋아하는 식재료가 있다.

영어로 bitter melon 또는 bitter gourd 라고 불리는 여주...

건강에는 좋다는데... 가끔 박인 줄 알고 먹었다가 식겁할 때가 종종 있어서 미리 물어보려고 표현을 알아가려고 한다.

여주  苦瓜 kǔguā 쿠과

쓴 맛이 특징인 여주는 광동지역에서는 凉瓜 liángguā 랭과 라고도 한단다.


중국 요리에서 자주 쓰이는 재료들이지만 나를 비롯한 어떤 사람들에게는 불호인... 호불호가 강한 재료들이라 알아두면 도움이 될 것 같다.




我不要这个 Wǒ bú yào zhège 워 부야오 쪄꺼 이건 원하지 않아요 / 필요 없어요.

不要 Bù yào 부야오 ~하지 마세요 / 원하지 않아요

这个 zhège 쪄꺼 이것

这个 자리에 원하는 않는 것을 넣어서 표현하면 된다.

고수(香菜)와 샐러리(芹菜) 등의 식재료들은 중국 음식에서 자주 쓰이지만, 모두 향이 강해서 꺼리는 사람들도 많다. 나도 좋아하지 않는 사람에 속한다.

그래서 고수나 샐러리를 빼달라는 표현은 중국여행에서 아주 유용한 표현일 뿐 아니라 나에겐 필수표현이 될 것 같다^^;

芹菜 Qíncài 친차이 샐러리 (celery)

香菜 Xiāngcài 시앙차이 고수 (코리앤더, cilantro)

不要香菜 Bù yào xiāngcài 부야오 시앙차이 고수 넣지 말아 주세요.

중국 대부분 지역에서 고수를 표현할 때 香菜 xiāngcài 샹차이 라고 하면 되는데, 가끔 지역에 따라 芫荽 (yuánsuī / 위앤쑤이) 라고도 부른다고 한다.



不要辣 Bú yào là 부야오 라 / 少辣 Shǎo là 샤오 라 / 多辣 Duō là 뚜오 라  
맵지 않게 해 주세요 / 덜 맵게 / 더 맵게


나는 특정 음식이나 재료에 대한 알러지는 없지만,  알레르기와 관련된 표현도 정리해 두려고 한다.

我对___过敏。Wǒ duì ___ guòmǐn. 워 뚜이 ___ 꾸어민.  저는 ___에 알레르기가 있어요.

주요 알레르기 재료 중국어 표현

견과류 坚果 jiānguǒ 지앤궈 / 땅콩 花生 huāshēng 화셩
참깨 芝麻 zhīma 즈마 / 밀가루 面粉 miànfěn 미앤펀
해산물 海鲜 hǎixiān 하이시앤 / 새우 虾 xiā 시아
계란 鸡蛋 jīdàn 지딴 / 우유 牛奶 niúnǎi 뉴나이


땅콩이나 해산물 알러지가 있는 경우들이 있으니 문장 정리 해두기~

저는 땅콩 알레르기가 있어요.

我对花生过敏。Wǒ duì huāshēng guòmǐn. 워 뚜이 화셩 꾸어민.


-저는 해산물 알레르기가 있어요.

我对海鲜过敏。Wǒ duì hǎixiān guòmǐn. 워 뚜이 하이시앤 꾸어민.








5주 차 2번째 가벼운학습지를 통해 배운 것, 느낀 점 작성

이번 주는 기본 인사와 소개에 해당하는 기본 표현들 위주로 공부했다.

실제로 사용할 확률이 높은 문장들이라 성조에 신경쓰면서 열심히 따라하기^^

성조 표현할 때 사용하는 펜 색상을 내가 기억하기 좋은 색상으로 바꿨지만~

어차피 문장따라 하면서 다시 짚어볼 거라 관계없음 ㅎㅎㅎ

이번 주는 문제들도 익숙한 표현이라 그런지 가뿐하게 ㅋㅋㅋ

아~! 중국어 어기조사 등장!

앞으로 많은 어기조사들이 나타날테지만... 개념 정리부터 해 두고 시작한다

중국어 어기조사의 특징

1. 단독 사용 불가

어기조사는 반드시 문장 끝에 위치하며, 문법적 역할보다는 의미적 효과를 강조.
    
2. 구어체 중심

문어체에서는 어기조사를 잘 사용하지 않지만, 구어체에서는 필수적으로 사용되는 경우가 많다.

3. 억양과 결합

중국어에서 어기조사는 발음과 억양에 따라 뉘앙스가 크게 달라질 수 있음. 예를들어, “吧”는 억양이 낮으면 권유, 억양이 높으면 추측으로 들린다.

중국어 어기조사의 특징은 예전에 찾아둔 건데... 찾아보니 있어서 한 번 더 정리해 본다.

중국어를 말할 때 이 어기조사들을 사용할 기회가 많다. 중국어 회화에서 이 어기조사들은 더 자연스럽고 감정이 담긴 표현을 돕는 요소이기 때문에 중국어 기초를 다질 때 미리 익혀두면 도움이 될 것 같다.

내 글씨체가 예쁘진 않더라도 악필까지는 아닌 줄 알았는데...

한자 쓰기가 너무 어렵다ㅠㅠ

그럴수록 더 열심히 해야한다는 건 잘 알지만... 안 예쁜 글씨를 보면 더 하기 싫어진다ㅠㅠ

그래서 가이드 글씨체를 두고 거의 그리는 수준으로 하고 있다^^; 언젠가 나아질 거라는 기대로 ㅋㅋㅋ