가벼운 학습지 중국어 4주차 2 - 내가 먹고 싶은 중국 음식

가벼운 학습지 중국어 4주 차 두번째 학습기록

나는 지금 습관을 형성하는 챌린지 중입니다♥
(미션 성공 시 소정의 수수료를 환급 받습니다.)
링크 https://bit.ly/3Rlbb6D

MYLIGHT

 
4주차 현지 음식 조사  + 학습 기록

 중국 여행을 앞두고, 내가 여행 할 지역에서 먹어보고 싶은 음식들을 정리해 보고 있다.

여행 갔을 때, 내가 먹고 싶은 음식들 정도는 표현할 수 있어야 하지 않을까 싶어서다.

위에 보이는 사진은 大众点评 dàzhòng diǎnpíng 혹은 diǎnpíng 이라고 하는 중국 앱에서 가져온 사진이다.

중국에는 넓은 땅만큼 다양한 훠궈 火锅 가 있다.

위에 보이는 사진은 충칭 훠궈 重庆火锅 로 알려진 지우궁거 훠궈 九宫格火锅 9개의 칸 훠궈? 아무튼 그런 이름을 가진 훠궈이다.

얼얼하고 매운 맛이 특징인 쓰촨 훠궈 四川火锅 베이스에 칸이 나누어져 있다.

나는 매운 음식을 잘 먹지 못하기 때문에 나에게 꼭 필요한 표현들을 알아가도록 해야겠다.

少辣一点  shǎolà yìdiǎn. 조금만 맵게 해주세요

맵기 단계를 고를 때는

웨이 라 微辣  wēi là 조금 맵게  
또는 웨이웨이 라 微微辣 wēi wēi là 아주 조금 맵게 라고 표현하면 된다고 한다.

아예 맵지 않은 것은
뿌 라 不辣 bú là 또는 뿌 라디 不辣地 bú làdì 라고 표현하려고 기록해뒀다.

미식의 나라답게 중국은 음식이 정말 다양하다.

중국어로 중국 음식 메뉴 정리해 둔다.

메인요리 (炒菜류)

宫保鸡丁 Gōngbǎo jīdīng 꿍바오 지딩
깐풍기 스타일의 매콤한 닭고기 볶음, 땅콩이 들어 있음

鱼香肉丝  Yúxiāng ròusī  위샹 로쓰
매콤새콤한 돼지고기 채 볶음, '생선 향'이라는 이름이지만 생선은 없음

回锅肉  Huíguōròu 후이궈로우
두 번 조리한 돼지고기, 대파와 고추로 볶은 향이 강한 요리

麻婆豆腐  Mápó dòufu 마포 또우푸
마파두부. 다진 고기와 두부를 매운 양념에 볶은 요리, 얼얼한 맛

糖醋里脊  Tángcù lǐjǐ 탕추 리지
탕수육, 달콤새콤한 소스의 돼지고기 튀김

锅包肉  Guō bāo ròu 궈 바오 로우
꿔바로우. 냄비에 포장한 고기라는 의미의 튀김요리. 고기를 튀긴 뒤 양념으로 싸듯이 만든 요리 의미

红烧肉  Hóngshāo ròu 훙샤오로우
간장과 향신료로 조린 부드러운 돼지고기



중국 면 요리

兰州牛肉面  Lánzhōu niúròu miàn 란저우 뉴로우 미엔
맑은 국물의 소고기 국수, 고수와 면발이 특징

炸酱面  Zhájiàngmiàn 자지앙미엔
된장 소스를 얹은 국수, 한국 자장면의 원조격

重庆小面  Chóngqìng xiǎomiàn 충칭 샤오미엔
매우 맵고 향신료가 강한 충칭식 비빔면



밥 / 볶음밥류

扬州炒饭  Yángzhōu chǎofàn 양저우 차오판
햄, 달걀, 새우, 야채가 들어간 정통 중국식 볶음밥

蛋炒饭  Dàn chǎofàn 딴 차오판
가장 기본적인 달걀 볶음밥

咖喱饭  Gālí fàn 까리 판
중국식 또는 일본식 카레를 얹은 밥



딤섬 / 만두류

小笼包  Xiǎolóngbāo 샤오롱바오
육즙 가득한 찐만두

锅贴  Guōtiē 궈티에
군만두, 한 면은 바삭하고 다른 면은 부드러움. 일본의 교자만두 스타일

饺子  Jiǎozi 지아오쯔
전통 물만두 또는 찐만두

春卷  Chūnjuǎn 춘쥐앤
춘권, 야채나 고기를 넣어 튀긴 롤


국물 요리 / 탕류

酸辣汤  Suānlà tāng 수안라 탕
식초와 고추로 만든 새콤매콤한 국물

紫菜蛋花汤  Zǐcài dànhuā tāng 쯔차이 딴후아 탕
김과 달걀로 만든 국, 깔끔하고 가벼운 맛

火锅  Huǒguō 훠궈
중국식 샤부샤부, 다양한 재료를 매운 육수에 익혀 먹음



꼬치 / 길거리 음식류

串串香  Chuànchuànxiāng 촨촨샹
꼬치훠궈, 다양한 재료를 꼬치에 꽂아 매운 국물에 익혀 먹음

烤串  Kǎochuàn 카오촨
양꼬치를 대표로 하는 꼬치구이, 향신료 풍부

烤冷面 Kǎo lěng miàn  카오 렁 미엔
철판 위에서 구워내는 얇은 면 요리, 동북 지역 길거리 음식 (하얼빈, 창춘, 선양 등에서 유명)

메뉴들은 이 정도면 굶지 않을 듯 ㅋㅋㅋ


또 하나 나에게 꼭 필요한 표현~!

중국 음식 어디에도 조금씩 들어있을 가능성이 높은 재료 고수!

그 고수를 중국어로는 상챠이 香菜 xiāngcài 라고 한다. 나는 그 샹차이를 좋아하지 않는다.

중국어로 고수 빼주세요 표현은 나에게 꼭 필요한 표현이다.

뿌야오 샹차이 不要香菜 búyào xiāngcài 고수 빼고 주세요


그리고 중요한 음료 표현!!!

중국은 시원한 음료나 얼음이 한국처럼 일상적이진 않아서 표현을 알아두는 것이 좋다.


맥주 관련 표현

1. 시원한(차가운) 맥주 한 병 주세요.
请给我一瓶冰啤酒。Qǐng gěi wǒ yì píng bīng píjiǔ.  칭 께이 워 이 핑 삥 피쥬



冰啤酒 (bīng píjiǔ): 차가운 맥주 / 瓶 (píng): 병 (Bottle)



2. 시원한 맥주 한 병 주세요. (더 직접적인 표현)
我要一瓶冰啤酒。Wǒ yào yì píng bīng píjiǔ. 워 야오 이 핑 삥 피쥬



3. 차가운 맥주 있나요?
有冰的啤酒吗？Yǒu bīng de píjiǔ ma?  요우 삥 더 피쥬 마



미지근한 콜라의 충격이 있던 나에게 중요한 얼음 동동 콜라 주문 표현 ㅋㅋㅋ


콜라 관련 표현

1. 얼음을 넣은 콜라 한 잔 주세요.
请给我一杯加冰的可乐。Qǐng gěi wǒ yì bēi jiā bīng de kělè.  칭 께이 워 이 뻬이 찌아 삥 더 커러

加冰的 (jiā bīng de): 얼음을 넣은 / 可乐 (kělè): 콜라 / 杯 (bēi): 컵


2. 차가운 콜라 한 잔 주세요.
我要一杯冰可乐。Wǒ yào yì bēi bīng kělè.  워 야오 이 뻬이 삥 커러


제로콜라 원한다면 중국어로 제로콜라 표현하는 방법도 알아두는 것이 좋다.

제로 콜라 / 캔 음료 표현

제로 콜라 한 캔 주세요.
我要一罐零度可乐。
Wǒ yào yí guàn língdù kělè.
워 야오 이 꽌 링두 커러


零度可乐 = 제로콜라, 可口可乐 零度라고도 부른다. 알고보면 제로콜라나 슈가프리 음료 표현이 꽤 다양하다.



罐 (guàn): 캔 / 통 (Can)
零度 (língdù): 제로 (Zero sugar) / 可乐 (kělè): 콜라



차가운 캔콜라 한 개 주세요.
请给我一罐冰的可乐。Qǐng gěi wǒ yí guàn bīng de kělè.  칭 께이 워 이 꽌 삥 더 커러




내가 미리 원하는 메뉴를 정하고 주문하는 것도 좋지만, 추천이나 인기, 베스트 메뉴를 묻는 표현을 알아두는 것도 좋을 것 같다.


추천하는 메뉴는 무엇인가요?
你推荐什么菜？ nǐ tuījiàn shénme cài?

직역하자면 너는 어떤 요리를 추천하나요? 라는 의미

가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?
最受欢迎的菜是什么？ zuì shòu huānyíng de cài shì shénme?

가장 인기 있는 요리를 딱 꼬집어 강조해서 물어보고 싶을 때 사용하면 될 듯 하다.

베스트 메뉴는 무엇인가요?
招牌菜是什么？ zhāopái cài shì shénme?

간판요리/대표메뉴?! 를 물어보는 표현이다.





가벼운학습지 중국어 교재는 이제 제대로 Level 1을 시작하는 것 같다.

기본 인사 표현을 공부했다.


你好!   Nĩ hão!

안녕하세요!!


早上好!  Zăoshang hão!

좋은 아침이에요!


认识你很高兴。Rènshi nĩ hěn gãoxing.

당신을 알게 되어 기뻐요.

再见!   Zàijiàn!

또 만나요!


가벼운학습지 중국어 level 1 01권 내용정리

1. 인사 표현

대상 + 好hào! 안녕하세요!

시간사 + hào! 좋은 ~이에요!

예문 你好! Ni hăo! (당신) 안녕하세요!

上好! Zãoshang háo! 좋은 아침이에요!

2. 인칭대명사

특정 사람 또는 사물을 가리키는 말

예문 好! Ni hăo! (당신) 안녕하세요!

3. 첫 만남의 인사 표현

rènshi + 대상 + 很高hēn gãoxing ~을/를 알게 되어 기쁘다

예문 认你很高 Rènshi ni hēn gãoxing. 당신을 알게 되어 기뻐요.

4. 헤어짐의 인사 표현

再见Zaijiàn! 또 만나요! 시간사 + jiàn! ~에 만나요!

你  ni 너, 당신

早上  zăoshang 아침

高兴  gāoxing 기쁘다

再见   zàiiiàn 또만나요, 잘가

好  hão 안녕하다. 좋다

认识  renshi 알다. 인식하다

很  hēn 아주, 매우

다른 외국어와 달리 중국어는 새로운 한자도 공부해야 하고, 단어로 연결해서 익혀야 하기도 하고, 병음을 보고 발음을 익히고, 병음표기의 성조도 익혀야 비로소 진짜 하나의 중국어 표현이 되는 것 같다ㅠㅠ

그래서 처음 중국어를 시작하면 익히고, 외울 것들이 많아서 진도가 더딘 것 같다.

그래도 조금만 익숙해지면 아는 한자가 많아지고, 회화 또한 패턴들이 보이면서 좀 나아질거라... 기대중이다 ㅎㅎㅎ

처음 중국어 공부를 시작하면 하나 하나 익혀야 할 게 많은데, 따로 이걸 정리해 가며 새로운 단어나 한자를 정리하는 것도 번거로울 수 있는데, 가벼운 학습지는 간체자 연습을 교재 내에서 진도에 맞춰서 바로 바로 할 수 있도록 되어 있어서 좋다.

그것도 그냥 한자 혹은 단어만 되어 있는 게 아니라 병음 표기와 뜻, 한자 획순까지 한 번에 다 되어 있어서 새로운 한자나 단어가 나올 때마다 반복해서 써보고 익히면 된다.

그리고 가벼운 학습지 교재 중에 디지털 학습지 교재가 있어서 간편하게 썼다 지웠다가 가능해서 한자 쓰기 연습이 더 편리하다.

나는 원래 집에서만 교재를 보는 게 아니고, 인터넷이 안 되는 경우도 있기 때문에 교재를 모두 스캐너로 스캔을 해 둔 상태라 스페인어나 영어를 공부할 때도 그렇게 할 수 있어서 편했다.

그런데 이제는 굳이 수고스럽게  스캔을 하지 않아도 손쉽게 디지털 교재를 이용할 수 있으니 더 편할 것 같다.

사실 곧 짧지 않은 기간의 여행을 앞두고 있는 내가 .... 태블릿 하나만 챙기면 어디서든 외국어 공부를 할 수 있다는 편리함 때문에 학습지를 신청할 수 있었다.






여행 중에도 잊지 않고 열공모드 유지할 수 있기를 ㅎㅎㅎ

 
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